Santo se vydává do města Cuautla ve státě Morelos v Mexiku. Nejede si tam koupit místní specialitu, sušené maso, ale musí pomoci své přítelkyni Irmě Morales, protože na jejím venkovském sídle došlo k řadě záhadných událostí, které začaly smrtí jejího bratra. Irma také vlastní ochočenou orlici Serenu (serena je výraz pro lyrickou báseň), která dala snímku jeho název. Ačkoliv jde o další z příběhů, kde nevystupují nadpřirozené bytosti, zároveň se jedná o jedno z nejšílenějších Santových (ne)dobrodružství.
Hrají: Santo, Jorge Lavat, Carlos Leon, Carlos Suárez, Fernando Osés, Carlos León, Dacia González, Mario García 'Harapos', Jorge Patiño, .....Inés Murillo, Ángela Rodríguez, Irma Serrano, Juan Gallardo, Soledad Acosta, Ernesto Juárez, Guillermo Gálvez
Režie: Alfredo B. Crevenna
Scénář: Luis Quintanilla Rico
Producenti: Luis Quintanilla Rico
Hudba: Gustavo César Carrión
Kamera: Rosalío Solano
Střih: Rafael Ceballos
Scénografie: Roberto Silva